Une nouvelle initiative d’envergure, baptisée « First Foods Africa », a été inaugurée le 28 septembre à Cotonou, au Bénin. Ce programme est une réponse concertée à la pauvreté alimentaire et à la malnutrition infantile qui affecte un enfant africain sur quatre de moins de cinq ans, selon les chiffresLire plus
Nestlé espère que cette série favorisera des choix plus sains tout en célébrant les diverses traditions culinaires qui participent à rendre Abidjan si spéciale La gastronomie populaire à Abidjan ; c’est un véritable mode de vie. Des mets comme le placali, l’alloco, ou encore le garba font partie des plusLire plus
La CIF contribuera à hauteur de 975 000 dollars au cours des trois prochaines années pour soutenir et étendre les initiatives d’alimentation scolaire dans le cadre du Projet intégré d’Alimentation Scolaire et de Nutrition (PiASN) Le Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies (PAM) et la Fondation Internationale Choithram (CIF) (www.Choithrams.com)Lire plus
Les crises dévastatrices sont exacerbées par des contraintes d’accès croissantes et des déficits de financement critiques Gaza, Haïti, le Soudan, le Soudan du Sud, et le Mali font désormais partie des zones en alerte maximale, où le risque d’insécurité alimentaire pour ses populations est le plus préoccupant et nécessitent uneLire plus
Le Programme alimentaire mondial (PAM) des Nations Unies annonce son partenariat avec la rappeuse congolaise montante Sista Becky (Rebecca Kalonji), qui devient ambassadrice de haut niveau pour la promotion de la nutrition et de l’alimentation saine en République démocratique du Congo (RDC). Alors que 28 millions de personnes font faceLire plus
Le processus de transformation agricole au Zimbabwe dépasse le cadre d’une simple stratégie nationale : il constitue un véritable modèle de développement durable, susceptible d’offrir des enseignements précieux pour les systèmes agricoles à l’échelle mondiale. L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) soutient la transformation du secteur agricoleLire plus
Le Programme alimentaire mondial (PAM) des Nations Unies a annoncé aujourd’hui la nomination de Christian Abégan, expert culinaire renommé, auteur et animateur de télévision, en tant que nouveau représentant des chefs pour la sécurité alimentaire, la nutrition et les systèmes alimentaires durables en Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale.Lire plus
